На птицеферму сельскохозяйственного кооператива «Русь» в селе Ольшанка Гавриловского привезли новую партию цыплят. Молодняк разместят в доращивателе, чтобы вырастить из него смену поголовью кур-несушек.
По его словам, после доращивания поголовье останется на предприятии. Через 3 месяца цыплята вырастут и заменят кур-несушек в производственном здании птицефабрики.
Производством товарного яйца гавриловские фермеры занимаются не первый год. Птицеводы утверждают, что освоили особенности этого вида бизнеса, нарастили мощности и увеличили площадь производственных помещений.
Выведенное из оборота поголовье будет реализовано жителям. После продажи в частных домовладениях куры производят качественное яйцо ещё в течение нескольких лет.
Фермеры Трофимовы из Ольшанки открыли своё дело с помощью гранта по программе «Начинающий фермер». Единственную в районе мини-птицефабрику запустили на полученные средства – 1,5 миллиона рублей, добавив собственные накопления. Впоследствии прошли конкурсный отбор на создание семейной фермы, став обладателями гранта в 9 миллионов рублей.
Трофимовы выращивают кур породы «хайсекс». Это вид высокопродуктивных несушек голландской селекции. Среди фермеров эта порода считается одной из самых яйценоских.