В гавриловском селе Ольшанка на птицефабрике, входящей в СХПК «Русь», в очередной раз обновили поголовье — «поработавшим» в интенсивном режиме курам-несушкам пришёл на смену высокопродуктивный молодняк, подрощенный из суточных цыплят на территории птицефермы.
Как сообщил управляющий птицефабрикой Тимур Прохоров, замена поголовья проходила частично, чтобы не было перерывов в производственном процессе. Из 25 тысяч голов молодняка 5 тысяч перевели в основной корпус, 10 тысяч продали населению, остальные 10 тысяч переместят в основной корпус по окончании на птицеферме ремонтных работ.
Цыплят несколько месяцев назад привезли с Окской птицефабрики из Рязанской области. Птица принадлежит породе «ломан классик».
С реализацией продукции проблем нет. Товарное яйцо охотно приобретают жители Гавриловского округа и областного центра. Продукция на прилавках не залёживается. По словам управляющего, спрос на яйцо растёт. К сезонным же изменениям можно отнести цену, которая традиционно повышается в зимний период и опускается в летний.
К зимним холодам на птицефабрике подготовились заранее. Для обогрева в доращивателе, где размещают цыплят, заготовили нужное количество топлива. В основном здании с обогревом куры справляются сами, согревая воздух в помещении своим теплом.
Работу на объекте обеспечивает трудовой коллектив из восьми человек. В основном это жители Кирсанова и гавриловского села Кондаурово.