С начала года в Тамбовской области от отравлений грибами пострадали 38 человек, сообщает РИА «ТОП68» со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора.
Больше всего отравившихся в Тамбове (11 человек) и Тамбовском округе (8 человек). Отравления также зафиксированы в Рассказове, Котовске, Мичуринске, Жердевке, Рассказовском, Никифоровском, Сампурском, Первомайском, Инжавинском, Бондарском и Жердевском округах. Смертельных исходов не зарегистрировано.
Среди пострадавших — один ребёнок.
Специалисты Роспотребнадзора отмечают: отравления чаще всего происходят из-за употребления неизвестных грибов. Также опасным бывает употребление «курников», луговых опят, свинушек, топольков, сыроежек, волнушек, в ряде случав — консервированных и маринованных грибов, а также шампиньонов.
Фиксируются отравления после употребления в пищу грибов в сыром виде или неправильно приготовленных.