Ученики Елены Дыковой показывают прочные знания при сдаче экзаменов. В 2018/2019 учебном году средний тестовый балл на ЕГЭ по русскому у выпускников педагога составил 74,1 при среднеобластном 72,07. В 2019/2020 году — 75,3 при среднеобластном 73,08 балла.
По словам преподавателя, о профессии педагога она мечтала с детства.
Во 2-ю Гавриловскую школу она пришла в 1983 году вожатой после окончания педучилища. Окончив Тамбовский пединститут, Елена Николаевна стала преподавать русский язык и литературу.
Учитель гордится тем, что после школы её выпускники нередко выбирают профессии, связанные с языкознанием. Они преподают на филологических факультетах вузов, работают журналистами в СМИ тамбовского и соседних регионов, являются спецкорами изданий «Коммерсантъ» и «Российская газета».
Серебряные медалистки школы Юлия Родионова и Татьяна Грекова тоже окончили филологическое отделение Державинского университета. Дочь Елены Дыковой Юлия после обучения на факультете журналистики Пензенского университета работала в газете «Улица Московская» в Пензе.
За добросовестный преподавательский труд учитель награждена Почётной грамотой Министерства образования Российской Федерации, удостоена звания «Почётный работник общего образования Российской Федерации», «Народный учитель Тамбовской области».
По словам школьников, на уроках учителя-словесника всегда идеальная дисциплина. Она умеет увлечь детей так, что они активно включаются в работу. Но больше их поражает, как Елена Николаевна читает по памяти длинные стихотворения. Она знает наизусть большинство поэтических произведений школьной программы. Особенно увлекается русской классикой, любит перечитывать Льва Толстого и Фёдора Достоевского.
Педагог любит путешествовать. Это увлекло её в студенческие годы, когда с одногруппниками они часто ездили на экскурсии по России и ближнему зарубежью.
Своих учеников она призывает использовать любую возможность, что посмотреть интересные места необъятной Родины.
Ещё одним пристрастием учителя стали цветы. Она разводит их на подоконнике и уличных клумбах. С ранней весны и до поздней осени территория возле её дома пестрит яркими бутонами цветов.