Лента новостей
Здравоохранение1 декабря 2023, 08:49

Роспотребнадзор дал рекомендации гавриловцам на время Рождественского поста

Специалисты предостерегают постящихся от диетических ошибок.

Роспотребнадзор дал рекомендации гавриловцам на время Рождественского поста
Фото: ru.freepik.com

В этом году Рождественский пост продлится с 28 ноября 2023 года по 6 января 2024-го. Специалисты управления Роспотребнадзора по Тамбовской области предостерегают гавриловцев и жителей других округов и городов региона от излишеств на время диетических ограничений.

— Формально соблюдая пищевые ограничения, постящиеся употребляют разрешённую растительную пищу в объёмах, значительно превосходящих физиологические нормы. Следует помнить и о том, что высокоуглеводное питание повышает чувствительность организма к аллергенам,
отмечают специалисты.

По их мнению, употребление избыточного количества эрзац-продуктов из соевого белка также вредят организму. Заменить соевые продукты могут горох, фасоль, чечевица. Маринованные с использованием уксуса огурцы, помидоры и грибы в больших количествах могут нарушить работу желудочно-кишечного тракта.

Следует отдавать предпочтение соленьям, в процессе приготовления которых происходят процессы брожения, — квашеной капусте, огурцам, мочёным яблокам.

Страдающим хроническими заболеваниями следует посоветоваться с врачом, в какой мере строгости надо соблюдать пост, чтобы не навредить здоровью, не вызвать обострения имеющихся заболеваний, напоминают эксперты.

— При патологии печени, желчнокаменной болезни длительное воздержание от еды и питья, а также избыток растительного жира могут спровоцировать приступ холецистита. При сахарном диабете изменение рациона в сторону увеличения углеводистой составляющей с исключением животного белка может повлечь усугубление заболевания, вплоть до диабетической комы,
отмечают специалисты.

Постный рацион должен быть сбалансированным: овощи присутствуют во время обеда и ужина (не менее 500 граммов в сутки), полноценный белковый состав даёт ежедневное употребление зерновых, орехов и бобовых, фасоли, чечевицы, гороха.

Специалисты Роспотребнадзора согласны со священнослужителями в том, что пост — не диета, а время покаяния и смирения духовного и телесного. Если удастся стать немного добрее к окружающим, смирить себя отказом от вредных привычек, это станет небольшой, но весомой победой над собой.

Автор:Людмила Медведева