В селе Стрельцы Тамбовского района в субботу, 15 июля, пройдёт III Гастрономический фестиваль ремесленного сыра «PROсыр. Притамбовье FEST» (0+). Распоряжение о подготовке и проведении открытого гастрономического фестиваля подписано главой Тамбовского района Константином Пудовкиным, сообщает сайт газеты «Притамбовье».
Гости оценят вкус и качество продукции сыроваров Тамбовской и соседних областей. На фестиваль приглашены более 15 мастеров сырного дела со своей авторской продукцией.
Мастера-сыровары примут участие в профессиональном конкурсе в номинациях: «Лучшее оформление торгового места», «Лучший мастер-класс», «Народное признание» и «Лучший сыродел по мнению профессионального жюри».
Помимо торгово-ярмарочных мероприятий, для участников готовят развлекательную и концертную программы. Перед зрителями выступят артисты клоун-театра «Высокие Братья» из Москвы.
Отметим, что в 2022 году на Фестивале сыра в Тамбовском районе свою продукцию представили тамбовские, рязанские, воронежские и липецкие производители. Во время конкурса они получили награды в четырёх номинациях: «Народный сыр», «Выбор профессионалов», «Самый креативный сыровар» и «Гран-При».