На птицефабрику в гавриловской Ольшанке привезли партию бройлеров

Гавриловские птицеводы из сельхозкооператива «Русь» расширяют сферу деятельности. Помимо производства яйца и выращивания молодняка для замены несушек, утративших яйценоскость, птицеводы приступили к выращиванию птицы на мясо.

Недавно на птицеферму в Ольшанке привезли 20 тысяч цыплят, из которых вырастят молодняк несушек, и 5 тысяч бройлеров — опытную партию для выращивания кур на мясо.

Растут цыплята гибридной породы быстро. За неделю, по словам управляющего птицефабрикой Тимура Прохорова, серьёзно опередили несушек в размерах.

По ходу выращивания и реализации бройлеров руководство «Руси» решит, стоит ли заниматься мясным птицеводством. Важный вопрос — цена на выращенное поголовье. Если прибыль превысит убытки, выращивать птицу на мясо можно будет в перерывах между нахождением в нём цыплят и кур-несушек, чтобы не допустить простоя доращивателя.

Одновременно с завозом поголовья на птицефабрике начался отопительный сезон. В основном здесь топят дровами. Котёл позволяет обеспечивать птицу теплом в холодное время года.

По словам фермеров, температура в помещении должна быть не ниже 33 градусов Цельсия. Иначе цыплята могут пострадать. Такой случай уже имел место вскоре после ввода доращивателя в эксплуатацию, тогда по вине истопника случился серьёзный падеж. Температура упала до 18 градусов, в результате часть поголовья погибла. С тех пор подобных инцидентов на птицеферме не допускали.

Для производства яйца в основном здании фабрики содержится почти 15 тысяч кур. От них в день птицеводы получают около 12 тысяч яиц.

Перспективы строительства нового здания напрямую зависят от возможности получения господдержки. Найти столько свободных средств в своём бюджете кооператорам проблематично. Если удастся реализовать задуманное, производство товарного яйца может вырасти вдвое, увеличится и количество рабочих мест.

Сейчас в корпусах работает восемь человек, из них пятеро — в основном здании. Примерно столько же мест может появиться, если построят новый корпус.

Птицеводы надеются, что их планы удастся воплотить в жизнь, это позволит нарастить объёмы производства и обеспечить людей работой и зарплатой.